WERTE
BIo & Saisonal
Kreativ
Unsere Lebensmittel beziehen wir größtenteils aus biologischem Anbau, möglichst regional und saisonal. Qualität, die man schmeckt und nachhaltig ist.
Unsere Menüpläne schreiben wir individuell und auf die Veranstaltung angepasst. Kreative Menüs die überraschen und Freude machen, sind unser Ziel.
Homemade
Vollwertig
Wo immer möglich, produzieren wir in Eigenarbeit – erstens schmeckt man das, und zudem haben wir keine Lust auf unnötige Zusatzstoffe in unserem Essen, genauso wenig wie auf zusätzlichen Verpackungsmüll.
Wir glauben an die Kraft gesunder Ernährung. Bei uns stehen vollwertige Lebensmittel, wie frisches Gemüse, saisonales Obst, nährstoffreiche Vollkornprodukte, Samen und Nüsse, proteinreiche Hülsenfrüchte, aromatische (Wild-) Kräuter und vitalisierende Sprossen, im Mittelpunkt unserer Küche.
Herzblut
LIEBE ZUM DETAIL
Bei uns wird kein Auftrag einfach abgefertigt, wir stecken unser Herzblut und unsere Mühe in jeden Auftrag. Wir arbeiten mit Leidenschaft und lieben was wir tun.
Bei uns geht nichts undekoriert aus der Küche. Das Auge isst mit, und wir finden, es ist ein wichtiger Aspekt des Sich-umsorgt-Fühlens, wenn die Liebe im Detail steckt.
Flexibilität
zuverlässigkeit
Wir wollen, dass sich jeder bei uns willkommen fühlt. Deshalb gehen wir gerne auf Unverträglichkeiten und spezielle Ernährungs-wünsche der Gäste ein.
Hat bei uns oberste Priorität. Wir kümmern uns um alles rund um die Verpflegung. Dabei ist es unser Ziel, dass du dich als Veranstalter voll und ganz auf dein Event konzentrieren kannst.
